Receita Divina de MACARON

Hum… Faço bom uso dos meus Cartões Receita, a prova está nesta receitinha maravilhosa de Macaron que preparei pra vocês. A receita é super fácil, e os Macarons além de lindos são uma gostosura.

Antes da Receita, um pouquinho de história:
A receita vem de Veneza e foi levada para a França no sec XVI por chefs italianos para o casamento de Catherine de Medice e Henry II. O Macaron atual foi criado por Pierre Desfontaines, da Pâtisserie Francesa Ladurée, que tem mais de 200 anos de tradição.

Anotem aí:

Bem, pra facilitar as imagens ilustram os passos e se ficar alguma dúvida é só perguntar:

Alguns Truques:

*Antes de assar, deixe a massa já em formato de bolinhas, secar durante 30 minutos em um lugar seco. (dá até para usar um ventilador se quiser secar melhor e mais rápido)
*Se o seu forno a gás for forte demais, deixe um pouco aberto com o apoio de uma colher de madeira.

Quando prontos, ficam maravilhosos!
Meus sabores preferidos para rechear os Macarons são Avelã, Chocolate, Pistache, Morango e Laranja, também fica uma delícia com doce de leite.

Ahh, quem quiser caprichar nas cores, é só acrescentar corante na massa.

Bem.. espero que tenham gostado, qualquer dúvida posso ajudar e aproveitando vale a pena conferir as estampas dos Cartões Receita da Coleção Mixer – Ice – Manteiga – Pistachio – Spumoni
*Todos lindos de morrer!

Degustem sem moderação!!

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Nasceu… É Menino? É Menina? Comunique!!!

Vi um post no Constace Zahn que me deixou ansiosa para comentar.
O post trouxe imagens maravilhosas sobre como deixar o nascimento do bebê ainda mais especial.

Para marcar esse momento são usados os “Comunicados de Nascimento” que podem ser enviados até 6 meses após o nascimento do bebê para amigos e familiares. O cartão contém as informações do recém nascido e existem diferentes maneiras de se escrever o texto, mas basicamente inclui dados como: nome, data, hora, peso, altura e o nome dos pais.

No caso de Comunicados com foto, é como se fosse uma lembrancinha, onde a pessoa pode guardar a primeira foto “oficial” do bebê, com os dados do nascimento. É educado enviar pelos Correios, principalmente para amigos e parentes mais distantes. É a primeira apresentação social da criança, portanto deve ser algo único e de bom gosto!

Esse cartão serve para Comunicado de Nascimento, para Convite de Batizado e até para aniversário de 1 aninho. Uma gracinha!!

Ai que fofura!!! Tons clarinhos.

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Ah! Não podemos esquecer!

Todo presente que o bebê ganhar deve ser seguido de um agradecimento por escrito. Os cartões de agradecimento tem o nome do bebê, em alguns casos a foto também, com espaço livre para a escrita de próprio punho.

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Invista em Clássicos Eternos.

Ter uma papelaria Clássica é como vestir alta-costura, é o mesmo luxo. Um cartão social alinhavado com detalhes tão pequenos e cores discretas, como off white e marfim nos fazem sonhar e nos deixam até mesmo com vontade de colecionar todos os modelos.
É válido lembrar que o papel com alta porcentagem de algodão é ecologicamente correto e traz requinte para a papelaria.

Fiz uma listinha com as linhas clássicas que mais gosto, é só clicar e conferir:

1 – 3 Letters

2 – Neoclassico

3 – Classic Type

4 – Linha Couture – Essa é Maravilhosa! 100% algodão, aromatizada e com relevo.

5 – Jônico

Invista em Clássicos Eternos!

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Imagine Só… – por NINA GARCIA

No Guia de estilo que toda mulher fashion deve ter, Nina fala sobre a elegância de ter papelaria personalizada, confira:
“Quando abro um envelope com bilhete escrito em papel com monograma, sempre coloco no meu quadro de avisos. É muito especial pra mim.
Em uma época de e-mails de uma linha com texto de três letras, quando uma geração inteira pode dizer: “Blz bro fmz c/ vc” e ser compreendida, um bilhete escrito a mão se torna ainda mais precioso. usar Cartão Personalizado com nome ou monograma é um ato de verdadeira classe. Um bilhete escrito — mesmo o mais simples — carrega muito mais significado que um e-mail.
Não me entendam mal. Sou fã de e-mails. É a forma do mundo em que vivemos. Adoro ouvir o toque do meu BlackBerry, só para ver um velho amigo enviou mensagem. Mas imagine só: Um Cartão bem pensado, com frases completas, todas as palavras escritas na íntegra, e um monograma ou nome simples no topo. Há algo mais elegante que isso? Não, realmente não há.”

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